금오산낙농축산업협동조합(조합장 조명식)은 FTA시대 축산물 수입자유화에 대응하고 젖소 산유능력, 체형, 혈통 등을 비교 평가하여 유전능력이 우수한 개체 선발로 젖소개량을 촉진시키고, 낙농 체험행사와 우유 소비홍보 등을 통한 소비기반 구축으로 낙농업 경쟁력 강화 및 안정적인 발전을 도모하는 ‘2015년 경상북도 홀스타인 품평회’를 지난 18일 김천축협 우시장에서 조명식 금오산낙협조합장, 이재용 한국종축개량협회장, 손정렬 한국낙농육우협회장, 임영식 김천축협 조합장을 비롯한 축산업, 낙농농협, 경북도내 낙농가 관계자 및 최 웅 경북도농수산국장, 나기보 도의원, 박보생 김천시장, 최원호 시의회부의장을 비롯한 관내 조합장과 시민 등 2,000여명이 참석한 가운데 개최 되었다.

한국종축개량협회 경북대구지부 김현규 팀장의 사회로 진행된 행사는 본 대회의 추진위원장인 조명식 위원장의 개회선언과 내빈소개, 조명식 추진위원장의 대회사, 박보생 김천시장의 환영사, 최 웅 농축산유통국장의 격려사, 이재용 한국종축개량협회장, 나기보 도의원, 손정렬 한국낙농육우협회장 등의 축사가 각각 있었다. 

이날 품평회에는 50여두의 우수축이 출전해 육성우, 미경산우, 경산우 부분에서 열띤 경합을 벌여 박상출 주심사위원과 박귀룡 부심사위원의 외모와 비교심사결과 최고의 젖소인 -그랜드챔피언은 영천시 두리목장(대표 이동걸)의 -비즈 매리온 653호, -준그랜드챔피언은 김천시 태촌목장(대표 천정화)의 -브래들리 오프로드 231호가 각각 영예를 안았다. 또한, 이날행사는 -낙농체험 및 시식회 체험행사로 우유교실 및 인형극, 모형 젖소에서 젖짜기, 송아지 우유 및 풀 먹이기, 챔피언 맞추기, 아름다운 젖소(입상축)와 기념촬영과 -유제품전시회로 경북도내 목장형유가공품 전시회 및 소비홍보, 우유제품 만들기, 낙농관련 전시장 운영(50부스) 낙농기자재, 동물약품, 정액, 종자, 첨가제, 조사료 등 전시기자재 10, 축산물홍보관 5, 사료?동물약품 20, 검정회?기타 15 젖소 사양관리, 기자재, 정액 유전형질 등 프로그램 시연, 가축질병상담소(가축위생시험소) 및 관련기관(경북축산기술연구소 등) 홍보, 김천시 우수농산물 전시장 등의 운영과 축산물소비 홍보행사로 우유교실운영:우유역사, 우유와 건강, 우유의 오해와 진실, 우유 요리쇼 및 아이스크림 만들기, 우유소비 홍보와 육우고기, 돼지고기, 닭고기, 계란 등 푸짐한 시식회 등이 마련되어 이곳을 찾은 많은 시민들과 함께 하루를 즐겼다.

조명식 금오산낙협조합장은 대회사를 통해 “이번 행사를 계기로 소비자에게 깨끗한 우유에 대한 이미지를 심어주며, 소비자와 함께하는 미래지향적인 행사로 거듭나 어려움에 직면하고 있는 낙농산업에 새로운 지평이 제시되기를 원한다”라고 말했다.