거창축협(조합장 최창열)은 최근 한우전문 경영인 육성과 전문경영을 통한 농장경영 개선을 목적으로 개강한 제2기 한우대학 수료식을 개최하고 지난해 1기(43명)생에 이어 올해 40명의 지역 한우전문가를 배출했다. TMF 사료 제조방법, 질병, 개량, 사양관리, 축사시설 등 농장경영에 필요한 내용을 12주간의 일정으로 권위 있는 축산전문가들로 구성된 강사진으로 수강생들의 이해도를 높혔다.