울산축산농협(조합장 전상철) 햇토우랑 브랜드에서는 안전관리 통합인증 기반조성 마련을 위해 지난 16일 울산축협 남산지점 한우프라자 3층 회의실에서 축산물안전관리인증원(원장 김진만)과 MOU(업무협약) 체결식을 가졌다. 이날 협약식은 김진만 원장과 전상철 조합장을 비롯해 인증원에서는 라정한 심사1처장, 이주연 영남지원장, 신현호 농장팀장과 울산축협에서는 김병우 상임이사, 김형렬 지도경제상무, 황병철 육가공공장 본부장이 각각 참석 했고 내빈으로 농협 울산지역본부 손영무 지도경제단장, 한우협회 울산시지회 윤주보 지회장과 햇토우랑 브랜드 운영위원인 울산축협 최명식, 박홍기 이사와 김영학씨 등 관계자들이 참석했다. 

안전관리통합인증이란 생산에서 도축, 가공, 판매까지 전 과정에서 HACCP인증을 기반으로 안전한 축산물의 유통에 대해 인증을 받는 것으로 울산축협에서는 이번 MOU체결을 통해 햇토우랑 브랜드가 더욱 안전하고 위생적으로 소비자에게 다가갈 수 있는 기반마련으로 햇토우랑 브랜드의 가치는 더욱 상승할 것으로 보고 있으며, 인증원이 전사적으로 추진하고 있는 안전관리통합인증 확산 24번째 파트너인 울산축협의 ‘햇토우랑’은 울산의 대표 한우로 2012년부터 4년연속 우수축산물브랜드로 선정된 명품 브랜드이다. 특히, 이번 협약을 계기로 양측은 햇토우랑의 통합인증 획득에 필요한 HACCP 교육과정 개설과 전담 심사관 배정 및 맞춤식 현장 기술지도을 비롯해 HACCP 활성화에 필요한 예산과 시설지원 등을 상호 긴밀히 협력해  나가기로 했다.

 아울러 이번 MOU체결은 햇토우랑 브랜드육과 일반 한우고기와의 차별성을 더욱 높이고 소비자들에게는 HACCP인증 축산물에 대한 인식제고의 기회가 되며, 햇토우랑 브랜드는 지난 2012년부터 소비자시민모임에서 인증하는 우수축산물브랜드로 해마다 인증을 받고 있으며 안전하고 위생적인 한우브랜드육 생산을 위해 많은 노력을 기울이고 있다.

한편, 연간 약 3,000두가 햇토우랑 브랜드육으로 출하되고 있는 울산축협은 언양읍 직동면의 육가공공장 및 한우프라자 직판장과 신정동 하나로마트, 남산동 한우프라자, 야음동 신선축산물판매장, 남창동 한우프라자, 북구의 화봉동과 매곡점의 직영판매점에서 각각 구매할 수 있으며 특히, 롯데백화점과 KTX역내, 원예, 온산, 서생, 부산석포 하나로마트에서도 햇토우랑 브랜드 한우고기를 이용할 수 있다. 또한 인증원과 울산축산농협은 지난 6월 26일 남산점에서 식육판매업소 HACCP 홍보행사를 함께 추진하는 등 안심 축산물 생산을 위해 긴밀한 협력관계를 유지하고 있다.