대구시농업기술센터(소장 이솜결)는 대구식문화연구회원을 대상으로 우리 쌀과 지역 농산물을 활용한 맞춤밥상 교육을 추진했다. 이번 맞춤밥상 교육은 우리 쌀과 지역농산물의 활용도를 높이고 대구 농산물 소비 촉진을 주도할 수 있는 선도 인력을 육성하기 위해 대구식문화연구회원을 대상으로 7월 28일부터 11월 24일까지 2시간씩 총 8회에 걸쳐 진행되었다.