기사제목 충북농기원, ‘와인생산용 효모’ 특허기술 이전
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충북농기원, ‘와인생산용 효모’ 특허기술 이전

기사입력 2023.03.08 21:26
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15-충북농기원, 와인효모++.jpg

 

 

충북농업기술원(원장 서형호)은 지난  28일 충북 와인의 브랜드 가치 향상을 위해 개발한 ‘와인생산용 효모’ 특허를 영동와인연구회에 기술이전하고, 와인연구소-영동군농업기술센터-영동와인연구회간 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 기술이전 업무협약식을 통해 ‘영동와인연구회’에 소속된 34개 농가형 와이너리는 와인생산용 효모 균주를 사용하여 와인을 만들 수 있게 되었다. 


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