충북농업기술원(원장 차선세)은 포도·와인 산학연협력단(단장 김길하, 충북대 교수)과 공동으로 지난달 31일 농업기술원 생명농업관에서 도내 생산 포도와 와인의 다원적 가치창출을 위해 ‘마을을 훔치는 포도·와인-신세계로 초대하다’라는 제목으로 심포지엄을 개최했다.
이번 심포지엄에는 청주 소비자, 교육관계자, 도내 포도재배 농가와 한국포도회 임원 등 200여명이 참석하였다. 황규철 산업경제위원장은 축사를 통해 “어려운 농업여건 가운데에도 열심히 하는 농업인이 있어 포도 산업의 미래는 밝다”며 “산학관연이 함께 슬기롭게 해결하기 위해 노력하고 있다”라고 강조하였다.
이날 심포지엄은 충북대학교 차재순 교수의 좌장으로 ▴인비트로플랜트 김태현 대표의 농업의 4차 산업 ‘촉망받는 직업으로의 미래 농부’ ▴포도연구소 이재웅 박사의 소비자 유혹 포도품종 ‘오감을 만족하는 포도의 매력’ -박씨가고른와인 박윤식 대표의 와인 문화 ‘부부가 즐거운 와인 마시기’ 등의 주제발표와 특히 올해 수확한 포도와 와인 품평회에서 수상한 와인을 시식하는 자리인 포도·와인 시식에 이어 충북대 김길하 단장 주제의 종합토론이 있었다.
충북농업기술원 포도연구소 이재웅 박사는 “한국포도는 매년 수입과일의 증가로 재배면적이 감소하고 있으나, 도내 포도 재배기술은 최고”라며 “국내 포도 및 와인의 고급화를 위해 산·학·연·관이 긴밀한 협력체계를 발전시켜 미래 농업에 대응해 나가겠다”고 말했다.
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